POKE DI GAMBERI

INGREDIENTI

Riso nero integrale | gamberi cotti al vapore | creme fraiche | edamame | alga wakame | patate dolci| cetriolo e semi vari

DESCRIZIONE

Riso nero integrale, ricco di fibre e antiossidanti, abbinato a gamberi cotti al vapore con la loro delicata polpa e a creme fraiche per legare con le patate dolci e i cetrioli. Le alghe wakame, note per l’apporto proteico e il contenuto di sali minerali, insieme al topping di edamame e semi, completano un piatto sano, saporito ed equilibrato.

poke bowl con gamberi