POKE DI TONNO

INGREDIENTI

Riso bianco | Tonno marinato  alla soia e zenzero | Guacamole | Edamame | Semi di canapa | Alghe wakame

DESCRIZIONE

Riso bianco accompagnato da gustosa tartare di tonno crudo marinato alla soia, come da tradizione. Lo zenzero aggiunge una sferzata fresca e tonificante, mentre la salsa di guacamole dona alla ricetta un sapore ancor più internazionale: un viaggio dalle Hawaii al Messico in un sol boccone!
Le alghe wakame, note per l’apporto proteico e il contenuto di sali minerali, arricchiscono questo “super-piatto”, insieme al topping di edamame e semi di canapa.