BALANCE INGREDIENTI Arancia | carota | finocchio | curcuma | zenzero DESCRIZIONE Un cold pressed juice equilibrato e originale, che nasce da una tradizionale base di arancia e carota: inutile dirlo, questa bevanda è un concentrato di vitamina C, alleata del nostro sistema immunitario, e vitamina A, antiossidante e antitumorale, con [...]
CREMA DI SEDANO RAPA INGREDIENTI Sedano rapa | curcuma | zenzero | presenza di latticini DESCRIZIONE Un piatto cremoso e aromatico a base di sedano rapa, parente stretto del sedano a coste nonostante il suo aspetto ricordi maggiormente la rapa. La scorza grinzosa e bitorzoluta nasconde una polpa biancastra dal sapore delicato, ricca di sali minerali [...]
